甜杏仁油是美容師和按摩師最為熟悉的一種植物油。甜杏仁油功效多樣，因此它常被製成香皂、護膚品以及食用油等產品。雖然許多人並不熟悉這種植物油，但其已廣泛地存在於人們的生活中。
甜杏仁油質地溫和、營養豐富，適用族群非常廣泛，可謂是老少皆宜。該植物油用途頗多，本文將帶你一起詳細瞭解其功效、缺點和正確用法。此外，本文還為你推薦了4款不同用途的甜杏仁油，以供有需要的人士挑選。
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甜杏仁油介紹
「甜杏仁油」，又稱「甜扁桃油」，英文為「Sweet almond oil」。它是從杏樹結下的甜杏仁果實中冷壓榨取出來的一種植物油。這種油質地輕柔、潤滑，呈淡黃色，具有清香的氣味，能夠療愈身心。甜杏仁油成份主要有油酸、亞麻油酸以及維生素多種等營養成分。這些成份對人類的皮膚和頭髮都有很好的滋養作用。
8大甜杏仁油功效：護膚/護髮/保健
甜杏仁油功效1：滋潤保濕
甜杏仁油護膚功效顯著，可以代替保濕精華液或面霜使用。甜杏仁油中含有油酸、亞油酸、棕櫚酸等多種脂肪酸，以及維生素A、維生素 E以及B 族維生素等多種維生素。
這些營養成分的分子結構較小，能夠深入肌膚底層，起到深層滋潤的作用。其中，油酸和亞油酸成分還可以在皮膚表面形成一層天然的保護膜，有效防止肌膚水分流失。
甜杏仁油功效2：美白淡斑
英國植物學家Dioscorides曾在其著作《植物通史》裡描述：甜杏仁油能讓皮膚光滑細嫩，並可清除臉上的斑點或面皰。這種功效主要得益於甜杏仁油中含有的豐富抗氧化成分，例如：脂肪酸和維生素，這些成分有助於抑制黑色素的生成。後來，人們發現該植物油除了具有美白淡斑的功效之外，還能改善黑眼圈和膚色不均的問題。
甜杏仁油功效3：延緩衰老
甜杏仁油中含有角鯊烯。在人體皮膚的皮脂中，角鯊烯是重要的組成成分。這種成分能夠滋潤皮膚、防止皮膚乾燥以及延緩膠原蛋白細胞衰老。此外，甜杏仁油還會透過刺激膠原蛋白的合成，能夠在一定程度上延緩皮膚的衰老過程，減少皺紋的產生，讓皮膚更加緊致、有彈性。
甜杏仁油功效4：頭皮護理
甜杏仁油可以當做護髮精油來使用。其含有的營養成分能夠深入髮絲內部，修復受損髮質，因而對於因燙染導致的頭髮乾燥、分叉有很好的修復作用。此外，甜杏仁油也是一種純天然的植物油，你還可以將其直接塗抹在頭皮上並按摩，以此促進頭皮血液迴圈，幫助頭髮健康生長。
甜杏仁油功效5：孕期護理
從懷孕初期開始，大多數孕婦會在腹部、臀部以及大腿等部位陸續出現妊娠紋。在這些部位塗抹甜杏仁油，可以增加相應部位的皮膚彈性，降低妊娠紋出現的幾率。這是因為甜杏仁油能夠滋潤皮膚，保持皮膚的柔軟度，使其更好地適應孕期產生的皮膚和紋路變化。
甜杏仁油功效6：嬰兒濕疹
保濕是緩解濕疹的關鍵步驟。嬰兒的肌膚嬌嫩，甜杏仁油能夠深度地滋潤嬰兒的肌膚，減少皮膚乾燥和脫屑現象，進而減輕濕疹引起的瘙癢和紅腫。
並且，甜杏仁油還具有一定的抗炎和抗菌作用，能夠減少炎症和細菌感染，有助於加速嬰兒濕疹的癒合。此外，甜杏仁油是一種溫和、安全的天然植物油，不會對嬰兒的皮膚造成刺激或引起過敏反應。
甜杏仁油功效7：舒壓解乏
甜杏仁油質地溫和，潤滑性好，是非常優質的按摩油。在按摩過程中，使用甜杏仁油可以減少皮膚與手之間的摩擦，使按摩更加順暢。同時，其中含有的營養成分還能夠被皮膚吸收，起到放鬆肌肉、緩解疲勞的作用。
此外，甜杏仁油本身還能夠散發出的淡淡堅果香。這種香味溫和、甜美、令人愉悅，因而能夠緩解焦慮和抑鬱情緒。
甜杏仁油功效8：益智健腦
甜杏仁油中含有豐富的礦物質，例如鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、硒。這些元素是腦垂體的重要組成部分。食用甜杏仁油有助於增強大腦活力，提高記憶力。
甜杏仁油還富含左旋肉鹼和苯丙氨酸，這些化合物可改善認知功能並改善情緒，有益智健腦、平穩情緒的功效。對於老年人而言，食用後將有助於預防記憶力下降。
甜杏仁油怎麼用？瞭解正確用法
甜杏仁油用法多樣，既可以代替美容護膚品直接使用，也可以烹飪食用，還可以用於按摩全身或是關鍵部位。以下是比較常見的甜杏仁油用法：
- 基礎油使用：甜杏仁油柔軟親膚，延展性很好，易吸收，可以直接在臉部和身體塗抹。此外，它與任何植物油皆可相互調和，也可以用來調配其他按摩油。
- 卸妝：甜杏仁油可以「以油溶油」，溶解彩妝殘留，可以當做卸妝油使用。
- 泡澡：在泡澡水中加入幾滴甜杏仁油，不僅有益於鎖水保濕，也更容易除去皮膚表層的污垢。
- 手部護理：將甜杏仁油塗於手部並進行按摩，可改善手部倒刺、乾裂問題。
- 頭髮護理：洗完頭髮後，你可以根據髮量適量塗抹甜杏仁油，並按摩髮絲至髮油吸收，用來改善頭髮毛躁、分叉問題。
- 身體乳調配：添加幾滴精油到身體乳中，可增加身體乳滋潤效果、延長保濕時間。
- 直接食用：每天空腹飲用一小勺甜杏仁油，可以補充多種營養物質。
- 烹飪：甜杏仁油可以直接作為烹飪油，用於炒菜、烤肉。這不僅能豐富菜肴的口感，還能增加食物的營養。
- 混合牛奶：將一小勺甜杏仁油混合到牛奶中，可以製作成美味的杏仁牛奶。
- 塗抹食物：將料理油塗抹在麵包上，可以增加食物的美味度和營養價值。
- 全身按摩：甜杏仁油質地順滑且不易揮發，非常適合長時間推拿。用其按摩還能滋潤按摩部位的肌膚。
- 泡手泡腳：泡手或腳結束後，你可以適當使用甜杏仁油進行按摩，然後包上保鮮膜，保持30分鐘。這種方式對手腳長出的倒刺、老繭以及皮膚粗糙會有明顯的改善效果。
甜杏仁油缺點&禁忌
雖然甜杏仁油用途廣泛，但是以下甜杏仁油缺點和禁忌需要特別注意，以免危害身體健康。
- 容易氧化：甜杏仁油氧化後會變質並產生油耗味，因而要注意密封保存。保存時，需要存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射和高溫。
- 容易過敏：這種植物油的原料來源杏仁，屬於堅果類，因此對於堅果類過敏的人士應避免使用或是食用。
- 容易油膩：甜杏仁油比較適合乾肌和敏感肌人士使用。油性皮膚或混合性皮膚的人士長期當做護膚品使用，可能會出現毛孔堵塞問題。
- 容易混淆：甜杏仁油與苦杏仁油非常相。因此在購買時，要注意分辨清楚，避免與具有毒性的苦杏仁油一同使用或食用。
- 容易肥胖：長期且大量地食用甜杏仁油可能會導致體內血脂升高，增加罹患高脂血症的風險。
甜杏仁油推薦
甜杏仁油推薦1：Cetaphil潤膚霜
當你想在極度寒冷乾燥的秋冬季節尋找一款保濕效果好的護膚產品，不妨考慮Cetaphil的潤膚霜。Cetaphil的潤膚霜添加了甜杏仁油成分，能夠讓保濕效果持續長達48小時。
並且，該款產品適用於臉部和身體，一罐兩用，性價比更高。而且產品採用了低敏配方，溫和不刺激，嬰兒和敏弱性肌膚人士都可以使用。
價格：NT$368/250g
甜杏仁油推薦2：ANDZEN天然草本基底油按摩油
澳洲「ANDZEN」甜杏仁油是在低溫、冷壓情況下萃取而成的按摩基底油，具有多方保養功效。與保濕乳霜相比，液態的甜杏仁油具有更好的延展性，因此也更適合用來按摩頭皮和身體部位。由於產品是單一配方的基底油，你還可以搭配其他自己喜歡的精油使用。
此外，該產品考慮到了很多用戶在按摩時雙手不便的情況，特意設計了按壓方便的壓嘴，增加了使用的便利性。
價格：NT$308/250ml
甜杏仁油推薦3：Life Lite精製甜杏仁油
如果你想把家中的食用油換成甜杏仁油，那你可以考慮入手「Life Lite」的這款精製油。它是一款在泰國生產，可用於做菜、烘焙的料理油。你可以用其為自己和家人做出美味健康的菜餚。這款油營養豐富、香味十足且容量多達1L，性價比非常之高，因而是保健身體的不二之選。
價格：NT$320/1L
甜杏仁油推薦4：南法•香頌香皂
「南法•香頌」的甜杏仁油香皂是一款結合甜杏仁油的保濕度和清潔力的洗護產品,可以用於洗臉和洗澡。該香皂透過100%植物油的配方設計，既利用了植物油的滋潤保濕功效來呵護肌膚，又能通過其以油溶油的特性幫助清潔肌膚。此外，它還能夠透過甜杏仁油的抗菌、抗炎特性，幫助去除臉上或是背上的粉刺和痘痘，讓你的肌膚重新恢復光滑細嫩。
價格：NT$350/125g
甜杏仁油常見問題
甜杏仁油哪裡買？
你可以在網絡上購買，也可以在全聯、寶雅、屈臣氏等線下實體店購入。購買時，你需要注意甜杏仁油的製作方式和主要用途，才能買到令自己心儀的產品。
杏仁油和甜杏仁油分別？
杏仁油包括甜杏仁油和苦杏仁油。甜杏仁油是從甜杏仁中獲取，其味道甜美，通常用於食用和護膚。苦杏仁油來源於苦杏仁。苦杏仁中含有苦杏仁苷，這種物質在人體內分解後，會產生有一定的毒性氫氰酸。所以苦杏仁不能直接食用，它主要用於醫藥和工業用途。
甜杏仁油有味道嗎？
甜杏仁油中含有的一些天然成分，如脂肪酸和芳香化合物，因而具有淡淡的甜味和杏仁香。這種淡淡的香味會在使用過程中帶來放鬆感。將甜杏仁油用作食用油時，也會使食物產生獨特的甜杏仁香氣。
